RSS
Chocolate "trái tim ngọt ngào" made by Hoàng Hải
30/06/2008 00:48:52

[Kênh14] – Cùng xem anh ý làm thế nào để có được chocolate hình trái tim nhé!



  Made by Teens


Teens biết hem? Những viên chocolate đầu tiên được ra đời từ năm 1875 nhé! Daniel Peter, một người Thụy Sỹ đã trộn bột cacao, bơ ca cao, sữa bột và đường để làm thành món kẹo hảo hạng này. Chocolate sản xuất thủ công như thế có mùi vị thơm ngon hơn rất nhiều đấy. Năm 1879, quy trình sản xuất chocolate công nghiệp đã được hoàn chỉnh với máy trộn do Rodolphe Lindt phát minh. Các nhãn hiệu chocolate nổi tiếng lần lượt ra đời….

Vốn được mệnh danh là loại kẹo Tình yêu, chocolate và hoa hồng thường “làm mưa làm gió” mỗi khi tháng 2 về. Nhưng….yêu thương không nhất thiết là phải chờ dịp phải không nào? Hãy để mỗi ngày là một ngày yêu với những viên chocolate hình trái tim xinh xắn mà bạn tự tay làm cho “ai kia” nhé!


Chúng mình cùng xem anh Hoàng Hải có gì nè:


 

- 100 gr chocolateđen nấu chảy

- 100 gr chocolate trắng nấu chảy

- Giấy nhôm

- Khuôn trái tim

Anh Hải “trổ tài” nè:

Bước 1:

- Bọc khuôn bằng giấy nhôm nè, lúc lấy chocolate sẽ dễ dàng hơn nhiều nhé.

- Lót phía dưới đáy khuôn 1 lớp giấy nhôm nữa.

 
 

Bước 2:

- Cho chocolate đen vào nửa khuôn.

- Cất vào tủ lạnh cho chocolate cứng lại nha.

- Khi mặt chocolate đen đã cứng, bạn lấy ra và cho tiếp chocolate trắng lên phía trên.

 
 

 

Bước 3:

- Tiếp tục cho vào tủ lạnh, chờ "trái tim" chocolate đông lại thui. Nếu khuôn bé, chỉ khoảng 20 phút là bạn đã có thể lấy chocolate ra khỏi khuôn rồi đấy.


 

- Và đây là chocolate "trái tim ngọt ngào" made by Hoàng Hải đấy nhé!

Hãy để những "trái tim" chocolate thay bạn nói lời yêu!  

 
Cất giữ "trái tim"này trong những hộp quà xinh xắn ná teens.

 
Còn đây là "lời yêu thương" anh Hải dành tặng độc giả Made by Teens nè!


 
 

Hãy đăng kí tại đây để nhận được quà của anh Hải nhé: Trái tim sô-cô-la đựng trong chú Mickey xinh xắn và 1 đĩa nhạc do chính anh Hải ký tặng nè!

Thực hiện: Mèo Xù, Mèo Bee
Photo: Long Bum
Design: Tùng Shark
Bài được thực hiện tại Zodi café, 156 Triệu Việt Vương, Hà Nội
 
 
    55
 

gemmyn (05/08/2008 21:27:36)
so hot! so hot!
     

ngoc (02/08/2008 20:05:02)
anh hai da bao gio tang socola cho ai chua vay
     

phuong anh (01/08/2008 15:47:21)
chào anh! anh có hay vào trang này kô vây nếu vào thì hãy gọi điện cho em nhe!0373831273.em đợi đấy!
     

uyen nhu (26/07/2008 15:42:12)
xau' quac'
     

giay khai sinhdau ta (17/07/2008 17:00:48)
heo tay
     

Pukko (16/07/2008 19:15:44)
Tang chom tui ne
     

BoyTomMy (12/07/2008 14:36:31)
Muốn có socola lỏng dơn giản lắm chỉ cần bỏ sôcôla vào 1 cái bát bát làm bằng kim loại hơạc thuỷ tinh là tót nhất rùi để cái bát đó vào 1 cái bát to hơn rót nước nóng vào bát to hơn đợi 1 lúc là đã có sôcôla lỏng rùi
     

meo (07/07/2008 22:23:17)
khuôn có bán ở trên hàng thiếc, hoặc cũng có thể dùng mấy cái khuôn bánh loại nhỏ hay khuôn làm đá cũng được đấy, nhưng nhớ là phải lót giấy bạc vào để lấy ra cho dễ nhé!
     

nguyengiangkhanhhang (05/07/2008 12:23:49)
nhìn thì thấy dễ nhưng không biết làm có không nhỉ ?