Meosut tổng hợp từ Tonny
Trong cá chứa Selenium giúp cơ thể chúng mình sản sinh ra nhiều protein hơn có tác dụng tăng cường miễn dịch, thanh lọc các vi khuẩn gây bệnh cúm đấy!
- 500gr cá phi lê (cá lăng, cá quả, cá chép, cá hồi…)
- Một ít rau húng quế
- ½ củ gừng
- Một ít vỏ chanh
- Muối, hạt tiêu
Bước 1:
- Băm nhỏ rau húng quế cùng các nguyên liệu khác (gừng, vỏ chanh, muối, hạt tiêu) rồi ướp vào cá nhé!
Bước 2:
- Xiên cá vào que rồi để yên khoảng 1 tiếng. Sau đó mới đem nướng chín trên bếp nha!
Nướng trên bếp than, bếp điện hay bếp gì là tùy bạn đó!
Bonus thêm salad ăn kèm nè:
- Thái nhỏ các nguyên liệu của phần salad rồi trộn đều với đường, muối và dầu dấm theo tỉ lệ 2 đường : 1 muối : 1 dấm : 1 dầu ná!
- Bày salad vào lá xà lách hoặc bắp cải cho đẹp nào!
Copyright 2007 – Công ty cổ phần truyền thông Việt Nam – VC Corp - Tầng 22-23, Vincom Tower B, 191 Bà Triệu, Hà Nội Giấy phép số 219/GP-TTĐT ; Cục phát thanh, truyền hình và thông tin điện tử, Bộ thông tin và truyền thông.