Lạ mắt với thịt viên kiểu cuộn len
25/10/2009 00:01:00

Không chỉ lạ mắt đâu nhá! Món thịt này còn rất ngon và lạ miệng nữa đấy!

  Meosut (tổng hợp)


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
   
 
 

- 200gr thịt xay

- Một ít mọc nhĩ + nấm hương

- Hành lá

- 1 nắm mì trứng

- Gia vị, hạt tiêu

Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 

Bước 1:

- Ngâm mềm mọc nhĩ và nấm hương trước đã nhé!

 
 

- Rùi tiện thể ngâm luôn mì trong nước lạnh nè.

 
 

Bước 2:

- Băm nhỏ mọc nhĩ, nấm hương, hành lá ha!

 
 

Bước 3:

- Trộn đều thịt xay với mọc nhĩ, nấm hương, hành lá, gia vị và hạt tiêu.

 
 

Bước 4:

- Viên thịt lại nào!

 
 

Bước 5:

- Giờ tách lấy từng sợi mì nhá!

 
 

Bước 6:

- Quấn mì xung quanh viên thịt. Các bạn cẩn thận một chút, mì dễ bị đứt lắm.

 

Bước 7:

- Cuối cùng là rán cho thịt chín vàng thôi!

Để xem có giống cuộn len không nào???
 
 

Nhỏ nhỏ xinh xinh đáng iu ghê!
 

Mà vỏ mì ở ngoài được chiên nên giòn rụm luôn í!
 

Bên trong thì thịt vẫn thơm mềm mùi nấm…
 

Ngon cực!
FaceBook
Chia sẻ bài viết cho bạn bè qua:
Viết bình luận mới
Tên của bạn:
  *
Mail của bạn:
  *
 
Telex   VNI  None   
 
Kênh 14:
HN: tầng 22, Tháp B VinCom City Tower,191 Bà Triệu, Hà Nội.
HCM: 47 Huỳnh Tịnh Của - Q3 - TP.HCM
Điện thoại: 04.39743410

Copyright 2007 – Công ty cổ phần truyền thông Việt Nam – VC Corp - Tầng 22-23, Vincom Tower B, 191 Bà Triệu, Hà Nội Giấy phép số 219/GP-TTĐT ; Cục phát thanh, truyền hình và thông tin điện tử, Bộ thông tin và truyền thông.